ほんめぐの「美味」レポ
2019.05.21 Tue 気になってたカレー屋さんその1

気になってたカレー屋さんその1

私の中で、熊本のカレーで大好きなのは

1位 八木カレー
2位 ライオンカレー

てな感じ。

 

そして、このたび「いつも行列になってるお店があるよ」

「すぱいすが半端ないお店があるよ」「これは1度食べてみた方が絶対いいよ」と言われ続けて

早速行ってみた。

 

外観

 

超小さいお店。
その名も、「深夜特急」

 

ここは、福岡の有名店「ガラム」の味をそのまま再現しているらしい。

 

オープン時間前から並んだけど
もう既に人が並んでる。

 

この日は、曇りだったので
並んでても良かったけど

暑い日だったら、日傘が無ければ倒れるレベルに暑いはず。

 

ひたすら待つ。

次々に後ろに増える人。人。人。

行列の真ん中らへんにいた私は

「次の回でどうか席に座れますように」と祈るばかり。

C

 

外から中を覗くと、席は6席ほどしかない。

 

あーぁ、どんなカレーが出て来るんだろう?

 

しかし、待てど待てど・・・・席が空かない。

しかも、中に座ってる人たちのテーブルに、まだ1皿もカレーが出てない。

 

それを見た、先頭に並んでた人が

「もう、待てへんわ。いつまでかかるかわからへん」と行列から外れた。

 

確かに、分かるよ、その気持ち。

私も、いつまで立ったまま待つんだろう?て思ってたし。

でも、忍耐力はある方だから

ここまできたら、意地でも待つよね。

どんな味か気になるもん。

 

そして、ずーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと並んだと

 

やーーっと店内に入れた。

E

がっ。

 

店内に入ってからも、待たされる。

 

店員さんはオーナー1人。

カレー作るのも1皿づつ。

 

なので、ひたすらここでも待つしかないのだ。

D

店内はこんな感じ。

メニューもね、2つしかないの。

 

「深夜特急カレー激辛」か、「キーマカレー」のみ。

 

私は、もちろん「激辛」好きなので深夜特急カレーを頼みましたよ。

G

 

チキンがホロホロしてて、スプーンで触るとすぐほぐれる。
ルーはサラサラしていて、いろんなスパイスが調合されてる感じ。
激辛というほど、激辛では無かった。
あとからピリピリが追いかけてくる感じ。

 

でも、隣の人とか見てたら
たいていの人が大汗かいて食べてたから
世間的には「激辛」なのだろうか・・・?

私の味覚がおかしいだけかも。

もっとスパイシーさを求めてる自分がそこにはおりました。

 

そしてキーマはこんな感じ

H

 

こちらは、辛さが選べるよ。

美味しかった。

 

ご飯は

F

硬めのご飯でしたが
だからこそ、このカレーに合う!

素晴らしく計算されつくされたカレーでした。

 

お店の名前は「深夜特急」

ここだよ。

https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43013385/

カテゴリー: ほんめぐの「美味」レポ | 投稿日: 2019月05年21日 | 投稿者: 編集

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