ダシの恵みで、食卓をもっと楽しく！
「エラさん家のけずりぶし」リーフレットを制作しました。
水彩タッチのやさしいデザインに、ほほえむ“江良さん”の似顔絵が目印です。
「エラさん家のけずりぶし」を使った美味しいダシの取り方にくわえて、うどん・みそ汁・肉じゃがなど、毎日の食卓がちょっと嬉しくなるレシピも載せています。
いつもの食卓も、お出汁を変えることで、ワンランク上の味に。
ふんわりダシの香りで、心もまろやかになりそうです。
読むだけで、ほっと温かくなるようなリーフレットになりました。
ここで、江良社長直伝、とっておきのレシピをご紹介します。
だしバター卵かけご飯
材料（1杯分）
①温かいごはん茶碗1杯
②江良水産の顆粒だし 小さじ1/3～1/2
③卵 1個
④バター 3g
⑤醤油 少々（お好みで）
作り方
１）温かいごはんに顆粒だしをパラっとふりかける
→温度でスッと溶けて、ふわっとだしの香りが立ち上ります
２）真ん中に卵を落とす
３）小さく切ったバターを乗せる
４）醤油をほんの少し垂らして全体をまぜまぜ
これだけ！
江良水産様の出汁は、全国から指名発注が来るほどの人気商品です。
熊本では、天草のおみやげ売り場などで見かけます。
ちなみにこの「だしシリーズ」のパッケージデザインは2015年から弊社で担当しています。
見た目も味も間違いなしです、ぜひ一度、お試しください。
